I materiali edili come il pietrisco, la ghiaia e la sabbia sono elementi fondamentali nei composti utilizzati nel settore delle costruzioni, come conglomerati e calcestruzzi vari. Alceste Cantoni, impresa edile con sede a Milano, si occupa di estrarre il materiale inerte presso la cava di Via Trieste in località San Bovio - Peschiera Borromeo, nella zona dell'aeroporto di Linate. La frantumazione, selezione e lavaggio degli inerti vengono effettuate con macchinari innovativi e tecnologicamente avanzati, che garantiscono un prodotto finale di altissima qualità.